Phụ nữ sau tuổi 30: 4 món ăn giúp tăng cường sức khỏe, càng thưởng thức càng lợi!

Các bước làm món ăn:

1. Canh đậu phụ cà chua nấm kim châm: Đậu phụ, cà chua, nấm kim châm, tỏi, dầu ăn, hành lá.

2. Tỏi tây xào tiết lợn: Tiết lợn, tỏi tây.

3. Khoai lang hấp: Khoai lang.

4. Súp khoai mỡ: Khoai mỡ, sữa tươi, bột năng, đường phèn.

Lưu ý dinh dưỡng cho phụ nữ sau 30 tuổi: Chế độ ăn uống ảnh hưởng lớn đến sức khỏe. Phụ nữ trong độ tuổi này cần chú trọng bổ sung 4 nguyên liệu trên để duy trì sức khỏe tốt. Đặc biệt, đậu phụ là thực phẩm giàu đạm thực vật và canxi, rất phù hợp cho người trung niên.

Đậu phụ giúp tăng cường miễn dịch, chống loãng xương và chế biến được nhiều món ngon, như canh đậu phụ cà chua nấm kim châm. Để làm món này, rửa sạch cà chua, bổ múi cau (có thể lột vỏ nếu cần), rửa đậu phụ mềm và cắt khối vuông, nấm kim châm bỏ rễ và rửa sạch. Phi tỏi trong dầu, xào cà chua đến khi mềm, thêm nước sôi, sau đó cho đậu phụ và nấm vào. Nêm gia vị khi sôi trở lại. Món canh có vị chua ngọt, ngon miệng, thích hợp cho những ai chán ăn.

Tiết heo là nguyên liệu giá rẻ nhưng giàu dinh dưỡng, đặc biệt tốt cho phụ nữ sau 30 tuổi và người cao tuổi, giúp tăng cường sức khỏe và trì hoãn lão hóa.

Tỏi tây được cắt bỏ rễ và rửa sạch, huyết heo cũng được rửa sạch và cắt miếng to. Sau đó, cho huyết vào nồi nước sôi, khi chín thì vớt ra. Tỏi tây được cắt khúc vừa ăn, xào với dầu, khi gần chín thì cho huyết vào, nêm gia vị cho vừa ăn. Món tỏi tây xào huyết không chỉ tốt cho tiêu hóa, bổ máu mà còn kháng khuẩn.

Khoai lang rất giàu chất xơ, giúp thúc đẩy tiêu hóa và chống táo bón, nên phụ nữ sau 30 và người cao tuổi nên ăn thường xuyên. Cách đơn giản là hấp hoặc luộc cả vỏ để giữ dinh dưỡng, dùng nước nóng khi hấp sẽ ngon hơn.

Khoai mỡ cũng là thực phẩm tốt cho sức khỏe, đặc biệt có lợi cho người trung niên và cao tuổi, giúp nâng cao thể lực.

Khoai mỡ giúp tăng cường chức năng lá lách và dạ dày, xoa dịu thần kinh và hỗ trợ tiêu hóa. Bạn có thể chế biến thành canh, bánh hoặc súp. Để làm món ăn, gọt vỏ khoai mỡ, rửa sạch, thái nhỏ, hấp chín, sau đó nghiền nhuyễn. Đun sữa tươi, thêm khoai mỡ nghiền, khuấy đều, rồi cho bột năng và đường phèn vào nấu khoảng 2 phút. Nguyên liệu dễ tìm và giá rẻ, mang lại hương vị thơm ngon và nhiều dinh dưỡng. Hãy bổ sung khoai mỡ vào chế độ ăn để tăng cường sức khỏe! Chúc bạn thực hiện thành công!

Source: https://afamily.vn/phu-nu-sau-30-nen-an-4-mon-nay-an-cang-nhieu-cang-khoe-manh-20220331034642308.chn